Knusper, knusper Knäuschen, jetzt noch ein Knuspehäuschen. Es wird Zeit, wenn Sie sich vor Weihnachten architektonisch verwirklichen wollen. Einmal im Jahr ist es für Laien möglich: Bauen Sie ein Knusperhäuschen. Zuerst sollten Sie das Zuckerwerk besorgen: Lakritze für den Zaun, bunte Smarties als Dachziegel, Puderzucker für den Schnee, Schoko-Linsen zum Eigenverzehr. Dann gilt es eine Schablone zurecht zu schneiden, Lebkuchen-Platten zu backen, und dies alles entsprechend der Pläne mit  Zuckerguss zusammen zu kleben. Das ist im übrigen der schwierigste Moment: Die schweren Platten müssen halten, Stütze aus Streichhölzern, Kleiderbügen etc. sollten unbedingt bereit liegen. Wenn dann alles getrocknet ist, gehts an das Verzieren (s.o.). Jetzt ist alles klebrig. Aber die Kleinen und Großen werden das süße Häuschen (Plattenbau) lieben.