Es gibt sie noch – die inspirierenden Veranstaltungen in Berlin. Eine davon, in der wahrscheinlich viel Herzblut von Bernhard Moser steckt, ist die eat! berlin.
Wenn man an Essen in Berlin denkt, kommen vielen zuerst Currywurst mit oder ohne Darm und Döner mit allem in den Sinn. Doch gehobene Kulinarik hat es hier – im Vergleich zu anderen Metropolen – oft schwer. Genau hier setzt die eat! berlin an: Das Feinschmeckerfestival will die Kulinarik in Berlin manifestieren und die Stadt als Genusshauptstadt Deutschlands etablieren.
Mit über 100 Spitzenköch:innen aus Berlin, Deutschland und der Welt, die ihr Können an exklusiven Locations präsentieren, zeigt das Festival eindrucksvoll, was die Berliner Gastronomieszene zu bieten hat.
Mehr durch geplanten Zufall bin ich zur Abschlussveranstaltung in die Kalle Berlin geraten. (Ich verkneife mir hier, Berlinerisch in Schriftform zu bringen – der Name ist eben ein etwas lax ausgesprochenes „Halle im ehemaligen Karstadt in der Karl-Marx-Straße“… Wenn das ein paar Mal schnell gesagt wird, genau.)
Besonders gefreut hat mich, dass Marco Wahl dort den Publikumspreis überreicht bekam – absolut verdient! Herzlichen Glückwunsch, Marco!
Ein großes Dankeschön an alle, die diese Veranstaltung zu etwas Besonderem gemacht haben. Berlin kann Genuss – und die eat! berlin beweist es!