Designerfood
Heute mal etwas der Jahreszeit angepasstes – Kürbissuppe! Schon alleine wegen des rötlichen Wahlergebnisses. (Berlin!) Dazu nehmen wir einen mittleren Hokkaido Kürbis, teilen ihn in zwei Hälften und separieren die Kerne zur späteren Kompostierung. Das Fruchtfleisch wird dann in circa [...]